●大掃除

さて、いよいよゴールデンウィークですが…
今日からの前半三連休は全て大掃除に費やしそうです。
と云っても日頃目の届かない所処を徹底的に掃除するだけなので、店内の装いは何も変わりません。

空調、ホシザキ内外、水廻り、書籍、水屋の中、天井と床……。
さてはて、何時になったら終わる事やら。