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2009.01.09

●販売速報 09年.人日版

例に由って四半期おきの弊亭「傾向と対策」です。
前回分は九月頃だったと思います。
亦々「何の参考」にもならないと思いますが…

■最近よく作っているような気がするカクテル(順不同)

  ・ジンフィーズ (前回比→)
  ・ジン&トニック (前回比→) 
  ・ジンリッキー (前回比→
  ・マティーニ (前回比→) 
  ・ギムレット (前回比→) 
  ・モスコーミュール (前回比→)
    
・サイドカー (前回比→)
    
・ロブロイ (前回比→)

第一集団。相変わらずこの辺りは不動です。

  ・オールドパル (前回比→)
  ・ミリオネーア (前回比→)
  ・ブラッディーメアリ (前回比→)  
  ・マンハッタン (前回比→)
   ・B&B (前回比↑) 
  ・デュボネフィーズ (前回比↑) 
  ・ゴールデンドリーム(前回比↑) 
  ・ソルティードッグ (前回比↑) 

以上、例に由って代わり映え致しません。
最近特に代わり映えしなくなってきました…。

  ・ホットブランデーエッグノッグ (前回比↑↑↑) 
  ・アイリッシュコーヒー (前回比↑↑↑) 
  ・ホットウヰスキー (前回比↑↑)   
  ・ホットバタードラム (前回比↑↑) 
  ・ホットバタードラム カウ (前回比↑↑) 
  ・ホットカルヴァドス トディー (前回比↑↑) 

温かいシリーズ。矢張り季節モノはよく出ております。
 

■最近よく売れているような気がするウヰスキー(順不同)

 普通のウヰスキーの部
  ・ボウモア8年
  ・ラガヴーリン12年 フレンズオブクラッシックモルト
  ・マッカラン12年 グランレゼルヴァ
  ・山崎12年 水割り仕様
  ・ターキー10年 ラッセルズ

最近普通のウヰスキーは人気ありません…。
   
 昔のウヰスキーの部
  お店でお問い合わせ下さい。

■最近の主な新入荷

  ・19世紀のジャマイカンラム
  ・ダンピーのドロナック
  ・ダンピーのボウモア
  ・平べったいバルヴェニー
  ・74マッカラン
  ・世界一周
  ・ロイヤルブルーなベル
  ・1917 パイントのライウイスキー
  ・その他諸々…。

年末から勢い宜しく「ブチブチ」開封しております。

こんな感じになりました。
次回は「桜の木の下」の季節になると思います。筆置。

  

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