●ウヰスキー彼是．2

・OLD QUAKER RYE　16y　（5/14　SOLD OUT）
（500ml　50度　1917蒸留/1933瓶詰）

オールドクエーカー社のライウイスキー。

禁酒法が米国全土で効力を発生したのは1920年1月16日～1933年12月5日間である為、禁酒法以前に蒸留され、同法施行中に瓶詰されたもの。
故にラベルには「MEDICINAL PURPOSES ONLY」の文字が記されています。
起源はペンシルバニア(らしい)も、1846年にイリノイに蒸留所が設立され、以後は同地で生産されていました。
因みに近年迄販売されていたものはシェンレー社(ルイヴィル蒸留所)のもの。

そんな御託は扨置、ライのスパイシーさの中に潜む穀物由来の甘さと上質なアルコールの旨味は、現行ライウイスキーと全くの「別物」です。