●「鍋」炊きし日々

「昆布を浸し」
「豆腐を切り」
「野菜と魚貝を盛り分け」
「薬味を拵え」

そんな訳で、最近の夕餉は「鍋物」ばかり作っています。
因みに鍋材は「鱈鍋」「湯豆腐」「蛸しゃぶ」「キムチ鍋」等々。
出来栄えは「まぁまぁ」なのですが…。

自分が「炊き込み」状態なのを棚に上げての厨房道楽。
「余り洒落にならないな」
と、目に「湯気」の染みる入相刻で御座いました、とさ。