« ●「通常営業」 | Main | ●明日は【10月24日】定休日 »

2021.10.22

●記紀の島より

「あわじしま いやふたならび あづきじま」

国生み以来の歴史を有し、記紀にもその名の窺える「阿豆枳辞摩」。
神代末には応神帝御遊幸の軼事が伝えられており、冒頭歌はその際の御玉製とされています。

そんなやんごとなき由緒を持つ神話の島より、毎秋恒例「例のモノ」が入荷しました。

Dsc01943
小豆島の新漬オリーブ。

摘みたてのオリーブを淡塩水で浅漬けにしたフレッシュオリーブ。
種子系果実由来のオイリー&ナッティーな風味は「オリーブの滋味」そのもの。
今回の入荷品種は早生のマンザニロで御座います。

「コクテールの王様」のチャームも、暫くはコレにて。

 

|

« ●「通常営業」 | Main | ●明日は【10月24日】定休日 »