●「Hierba Buena」始めました

えー、大型連休が明けてからは、糠雨や曇天りの続く此処トーキョー。
入梅前の皐月梅雨宜しく「パッ」としないお天気の日が多くなっています。

今朝も窓の外は「五月雨」濡つ生憎のウィークエンド。
気温も20℃に届かず、初夏の軽装では少し肌寒さ感じる程でした。

こんなジメジメとした季節はハーブの清涼感で「爽」を取るのも宜しいもの。
と云う訳で、昨日よりお店にニューアイテム登場。
自宅で栽培中のをミントを一鉢持って参りました。

イエルバ.ブエナ
スペアとアップルの交配種(↓)、「モヒートスペシャル」のキューバ産ミント。
株はまだ小さいですが、葉っぱはワサワサ育ってます。
http://bamboo-bar.air-nifty.com/blog/2020/06/post-c38c35.html
http://bamboo-bar.air-nifty.com/blog/2020/07/post-a3302b.html

そんな訳で「ミント物」コクテールの準備完了。
「モヒート」「ミントジュレップ」始めました。