●販売速報【2022.夏至版】

えー、本日は久し振りにお酒のオハナシ。
武蔵野口は瓦礫坂の酒場、2ヶ月毎の販売速報で御座います。

3月22日にマンボウが解除され「酒販縛り」の無い日々がフッカーツ。
自由にお酒の売れる時期が3ヶ月以上続くのは「前.コ●ナ紀」以来です。

しかし「夜の街」の「深夜の部」は相変わらず閑散としたもの。
繫華街が往時の賑いを取り戻すのは、半年先か三年先か五年先か。
若しかすると、そんな日は二度と戻って来ないのかも知れません。

なーんてだんない事を思いつつ、お茶挽中な日曜日の商い。
日付変更線を前にしてのエントリー、ウチの売れ線「傾向と対策」です。
まぁ例に由って、何の参考にもならないと思いますが…。

■ 最近よく作っているような気がするカクテル(順不同)

・ロングの部
　　ジン＆トニック
　　モスコー.ミュール
　　モヒート(イエルバスペシャル)
　　　‥～‥～‥～ 二強+急上昇 ～‥～‥～‥
　　ジンリッキー
　　ジン.フィーズ
　　オールド.ファッションド
　　カシス烏龍(猿王スペシャル)　
　　バイオレット.フィーズ
　　ソルティードッグ(フロリダ産、モノが良い時だけ)
　　　‥～‥～‥～ 第二勢力 ～‥～‥～‥
　　ハイランドクーラー(マイブーム)
　　ミントジュレップ
　　ギムレット.ハイボール
　　マタドール(ラム版含ム)
　　ボッチボール.改(清見は終わりました)　
　　シンガポール.スリング(生パイン.ラッフルズ版)
　　アイリッシュ＆ゲーリックコーヒー(ブラック)
　　バンブーのトニック割(夏的)

・ショートの部
　　マティーニ
　　スモーキー.マティーニ
　　マンハッタン
　　ギムレット
　　サイドカー
　　  ‥～‥～‥～ 安定の上位定番～‥～‥～‥　
　　ロブロイ(模索中…)
　　オリンピック(清見は終わりました)
　　ホワイトレディ(マイブーム)
　　ダーティマティーニ.改(小豆島スペシャル)　
　　夏のダイキリ
　　ゴールデン.ドリーム
　　‥～‥～‥～ この辺ワシャワシャ ～‥～‥～‥　　
　　クォーター.デッキ
　　ネバダ
　　ウイスキー.サワー(マイブーム)
　　ドーヴィル
　　ブラッド＆サンド
　　例のアレキサンダー
　　普通のアレキサンダー
　　アラウンド.ザ.ワールド
　　サイレント.サード
　　マルガリータ
　　サンジェルマン
　　カルヴァドス.カクテル

■最近よく出るような気がするウイスキー(順不同)

・フツーのウイスキーの部
　　アードベッグ10年
　　タリスカー10年(非オレンジ/オレンジ合算)
　　サントリー季(ハイボール専)　
　　キルホーマン.マキーヤベイ
　　花動マノックモア
　　グレンドロナック12年
　　モートラック16年
　　ポートアスケイグ8年(イイ感じ)
　　アードベッグ5年
　　ワッセンズ.シングルバレル
　　ブレットバーボン　　

・少し古いウイスキー
　　お店でお問い合わせ下さい。
　　(70年代チェッカーズ、80年代ハイランドクリームが良い按配)

以上、こんな所処にて。
次回の月報はお盆明け、8月下旬になると思います。
擱筆。