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2022.08.21

●販売速報【2022.処暑版】

えー、4日振りのコンバンワ。
毎年の事ですが夏は更新サボり気味な場末の酒場の二次元日誌。
何せ私めの嫌いな三大言語は「眠い」「忙しい」、そして「暑い」。
特にこの時期は「残暑負け」キーボード打つ気も起らず、ホーチミンな次第でして。

そんな訳でオヒサシブリのエントリー、本日は2ヶ月毎の販売速報。
武蔵野口の瓦礫坂のバァ、「傾向と対策」で御座います。

まぁ例に由って、何の参考にもならないと思いますが…。

■ 最近よく作っているような気がするカクテル(順不同)

・ロングの部
  ジン&トニック
  モスコー.ミュール
  モヒート(イエルバスペシャル)
  スイカのソルティードッグ(松本ハイランド)
   ‥~‥~‥~以下、夏モノ急上昇で混戦 ~‥~‥~‥
  スクリュードライバー(小田原バレンシア)
  ボッチ.ボール(正調/改.合算)
  バンブーのトニックアップ
  ネグローニ
  スカイボール(村上春樹式ウォッカトニック)
  オールド.ファッションド
  ジン.フィーズ(赤坂時代のレシピに戻しました)
  ジンリッキー
  カシス烏龍(猿王スペシャル) 
  ギムレット.ハイボール
  ゴッドファーザー
  マイ.タイ(夏のマイブーム)
  ハイランドクーラー
  オリンピックのジンジャーエールアップ
  シンガポール.スリング(生パイン.ラッフルズ版)

・ショートの部
  マティーニ
  スモーキー.マティーニ
  マンハッタン
  ギムレット
    ‥~‥~‥~ この辺は変わらず定番~‥~‥~‥ 
  サイドカー  
  アラウンド.ザ.ワールド
  ロブロイ
  ホワイトレディ
  ズーム(マイブーム)
  夏のダイキリ
  ゴールデン.ドリーム
  サイレント.サード
  マルガリータ
  ミリオネア
  クラッシック
  クォーター.デッキ
  ネバダ
  例のアレキサンダー
  普通のアレキサンダー

■最近よく出るような気がするウイスキー(順不同)

・フツーのウイスキーの部

  サントリー季(ハイボール専) 
  キルホーマン.マキーヤベイ
  カリラ12年
  ハイランドパーク.北欧三部作合算
  アードベッグ5年
  アバフェルディ12年
  ニッカ.フロムザバレル
  白州NV
  山崎NV
  ボウモア12年(水割りスペシャル)
  ポートアスケイグ8年

・フツーのウイスキーの部/カクテルベース含む
  グラント10年
  タリスカー10年
  アードベッグTEN
  ブレット.ライ
  ターキー.ラッセルズリサーブ10年

・少し古いウイスキー
  お店でお問い合わせ下さい。

円安進行なのか/国際競争力低下なのか/生産調整の底なのか、その全てなのか。
此処んトコ歯止めの掛からぬ「ウイスキーインフレ」。
特にビッグネームの中熟(15~18年)ボトルの値上げ幅が惨く、去年同時期の倍~3倍となっております(しかも現在進行形)。
もうイイ加減、この辺で止めて貰わないと厳チイ…。

以上、こんな所処にて。
次回の月報は8月下旬、霜降の頃になると思います。
擱筆。

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