●記紀の島より

「あわじしま いやふたならび あづきじま」

国生み以来の歴史を有し、記紀にもその名が記されている「阿豆枳辞摩」。
神代末には応神帝御遊幸の軼事が伝えられており、冒頭歌はその際の御玉製とされています。

そんなやんごとなき由緒を持つ神話の島より、毎秋恒例「例のモノ」が届きました。

小豆島の新漬オリーブ。
摘みたての果実を淡塩水で浅漬けにしたフレッシュオリーブ。
種子系由来のオイリー＆ナッティーな風味は「オリーブの滋味」そのものです。

今回の入荷品種は早生のマンザニロ。

「コクテールの王様」のチャームも、暫くはコレにて。