●「ホットカクテル」始めます
えー、師走に入り漸く初冬気配の訪れ。
此処数日、やおら寒威の増してきた東夷の地で御座います。
そんな時節柄、ウチのコクテールもボチボチと冬物の支度。
本日よりホットカクテルの仕込みに取り掛かる事に致しました。
取敢えず今週中に御用意出来る(であろう)メニューは以下の通りです。
・アイリッシュ&ゲーリックコーヒー(正調)
・アイリッシュ&ゲーリックコーヒー(ブラック)
・ホットバター.ド.ラム&カウ
・ホット.トディー(ウイスキー/ブランデー/カルヴァドス)
・ホットウイスキー(所謂「お湯割り」)
と云う訳でコネコネと「バターを捏ね」「生クリームを立てる」夜。
でしたとさ。