●販売速報【2023.穀雨版】
えー、「月替わり」「年度替り」の四月も@云う間の最終週。
今週末からは最長9日間のゴールデンウイークに入ります。
3年間に及ぶ「過度/過剰/過敏」な伝染病狂騒曲(莫迦騒ぎ)も漸く収束の兆し。
世間の目を気にせず、大手を振って旅行に出掛けられる大型連休です。
そんな訳で本日は武蔵野口の場末の酒場「販売速報」。
2ヶ月置きの弊店「傾向と対策」で御座います。
まぁ例に由って何の参考にもならないと思いますが…。
■ 最近よく作っているような気がするカクテル(順不同)
・ロングの部
ジン&トニック
モスコー.ミュール
‥~‥~‥~ 不変の二強 ~‥~‥~‥
ジン.フィーズ
ギムレット.ハイボール
ボッチボール※
スクリュードライバー※
ファジーネーブル的なカクテル※
マイ.タイ※
クロンダイククーラー(マイブーム)※
ケーブルグラム(マイブーム)
ハイランドクーラー(マイブーム)
アメリカーノ
オールドファッションド
ブールバルディエ
ゴッドファーザー
・ショートの部
マティーニ
スモーキーマティーニ
マンハッタン
‥~‥~‥~ 相変わらずの三強 ~‥~‥~‥
長いお別れ
酒と薔薇の日々
例のアレキサンダー
スプリングフィーリング(この時期良く出してます)
ゴールデンドリーム※
サイレント.サード
オリンピック※
キャロル
サヴォイ.タンゴ
ハリケーン(マイブーム)
ベネディクティン.カクテル(マイブーム)
アラウンド.ザ.ワールド
3月中旬から春の主戦フルーツ、清見オレンジが絶好調。
※印は清見ちゃん使ったカクテル、良く出てます。
逆にグレープフルーツはフロリダ産が品薄。
相変わらずイマイチなメキシコ産やイスラエル産ばかり…。
■最近よく出るような気がするウイスキー(順不同)
・フツーのウイスキーの部
アイラ全般
サントリー季(ハイボール専)
山崎NV(ほぼ水割り)
白州NV
余市NV
グレンモーレンジ10年
モートラック12年
アベラワー12年DC
グレンアラヒ12年
ブレットバーボン
ウイスキーじゃ無いけどエルドラド15年
・フツーのウイスキーの部/カクテルベース含む
グレングラント10年
タリスカー10年
ブレット.ライ
ワイルドターキー12年
・少し古いウイスキー
お店でお問い合わせ下さい。
以上、こんな所処にて。
次回の月報は6月下旬、夏至の頃になると思います。
擱筆。