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2024.04.27

●販売速報【2024.穀雨版】

えー、年度替りの四月も@云う間のEOM。
本日から最長10日間のゴールデンウイークに入ります。

しかし今年のGW、旅行に出掛ける方(※注.日本人)は大幅減。
海外に渡航されるのは僅か1%との話です。
カレンダーの巡りが原因か、物価高が原因か、円安が原因か、上がらぬ賃金が原因か、それともこの全部が原因か。
7割位の方々が「自宅でのんびり」+「スマホを弄りつつ」+「安近短のプチ行楽」で慎ましやな連休をに過ごされるらしく。
あ、因みにウチは「明日からGW全休」なので御注意下さいませ。

そんな訳で本日は武蔵野口の場末の酒場「販売速報」。
2ヶ月置きの弊店「傾向と対策」で御座います。
まぁ例に由って何の参考にもならないと思いますが…。

■ 最近よく作っているような気がするカクテル(順不同)

・ロングの部
  ジン&トニック
  モスコー.ミュール
  ウイスキーの水割り
   ‥~‥~‥~ 鉄板 三強~‥~‥~‥
  ジン.フィーズ
  ギムレット.ハイボール
  ネグローニ
  ボッチボール※
  スクリュードライバー※
  カンパリオレンジ※
  クロンダイク.クーラー※
  デュボネ.フィーズ※
  ハイランド.クーラー
  アメリカーノ
  ソルティードッグ
  ブールヴァルディエ

・ショートの部
  マティーニ
  スモーキー.マティーニ
  マンハッタン
  スプリング.フィーリング
  オリンピック※
    ‥~‥~‥~ 三強+春の季節モノ ~‥~‥~‥
  ギムレット
  アレキサンダー&例のアレキサンダー
  オレンジ.ブロッサム※
  シャンゼリーゼ(春っぽいカクテルです)
  ジン.ソルティドッグ
  ゴールデンドリーム※
  サイレント.サード
  オールド.パル
  ロブ.ロイ
  サヴォイ.タンゴ  
  フリスコサワー(マイブーム)
  ベネディクティン.カクテル(マイブーム)

・ホットカクテルの部
  終わりました。
  ※アイリッシュ&ゲーリックコーヒー(ブラック版)のみ通年販売。

3月中旬から春の主戦フルーツ、清見オレンジが絶好調。
※印は清見ちゃん使ったカクテル、非常に良く出てます。
あとフロリダ産のグレープフルーツも良化傾向。
但し当たり外れの個体差が大きく、絞ってみないと解らないのが難点です。

■最近よく出るような気がするウイスキー(順不同)

・フツーのウイスキーの部

  アイラ全般
  サントリー季(ハイボール専)   
  白州NV
  余市NV
  ニッカ.フロムザバレル
  モートラック12年
  グレンアラヒ12年&15年
  ハイランドパークDL
  ブレッドバーボン 
  ベイカーズ7年 
  グレンファークラス2010.CE
  ウイスキーじゃ無いけどエルドラド15年
  ウイスキーじゃないけどミッシェル.ユアール2008  
  ウイスキーじゃないけどエルテソ.コーヒーリキュール

・フツーのウイスキーの部/カクテルベース含む
  グレングラント10年
  タリスカー10年
  ブレット.ライ
  ワイルドターキー12年
  マッカラン12年

・少し古いウイスキー
  お店でお問い合わせ下さい。

以上、こんな所処にて。
次回の月報は6月下旬、夏至の頃になると思います。
擱筆。

 

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