●2ndロット (湯沢産)
えー、昨日は月曜日にて定休日、例に由ってのスノーライフ。
「春のコブ祭」第一弾は、かぐらに逝って参りました。
アクテビティ後は「春の菜や 摘みや東に 詰み西に」。
お店で使う例のモノ(その2)を仕込んで参りました。
湯沢.布場ゲレンテ産(↓)のフキノトウ。
http://bamboo-bar.air-nifty.com/blog/2020/06/post-5ad628.html
里のフキノトウは未だ芽吹き始めでしたが、広いゲレンテにあちこちと群生。
今回は蕗味噌も仕込める量を「どっさり」収穫して参りました。
そんな訳で下拵えで大忙し中の昼下がり。
尚、冒頭の句は蕪村が摩耶で詠んだ春の一句に因んだものにて。
でした。
