●販売速報【2024.霜降版】

えー、本日より月替わり月。
今日のお題は2ヶ月置きの弊店「傾向と対策」。
武蔵野口の場末の酒場「販売速報」で御座います。

まぁ例に由って何の参考にもならないと思いますが…。

■ 最近よく作っているような気がするカクテル(順不同)

・ロングの部
　　ジン＆トニック
　　モスコー.ミュール
　　モヒート(※ 10月末で終わりました)
　　　‥～‥～‥～ 二強+季節モノ ～‥～‥～‥
　　ピケピケ(生ザクロ)
　　ジン.フィーズ(東京會館式含ム)
　　ウイスキーの水割り
　　ネグローニ
　　オールド.ファッションド
　　ゴッドファーザー
　　スロージン.フィーズ
　　ボッチボール
　　ハイランド.クーラー
　　クロンダイク.クーラー
　　マイタイ

・ショートの部
　　マティーニ(小豆島.新漬けオリーブ入りました)
　　スモーキー.マティーニ
　　エスプレッソ.マティーニ(要望多いので始めました)
　　マンハッタン
　　ロプ.ロイ
　　ホワイトレディ
　　ジャック.ローズ(生ザクロ)
　　ニューヨーク(生ザクロ)
　　ザクロのブランデー.サワー(生ザクロ)
　　サイドカー　　
　　ゴールデン.ドリーム
　　ル・ロワイヤル(マイブーム)
　　アレキサンダー(例のヤツと合算)
　　アラウンド.ザ.ワールド
　　サイレント.サード
　　ミリオネア
　　ハンター(チェリーマニエ版)
　　チェリーブロッサム(同上)

9月からカルフォルニア産ザクロ入荷、ビシバシ出ています。
秋物ではラ.フランスもボチボチ始めています。
ミント物は先月で終了、モヒート/ミントジュレップは来年の5月までお休みです。

■最近よく出るような気がするウイスキー(順不同)

・フツーのウイスキーの部
　　アイラ全般
　　サントリー季(ハイボール専)　　　
　　宮城峡NV
　　白州NV
　　余市.蒸留所限定ボトル(三種合算)
　　宮城峡.蒸留所限定ボトル(三種合算)
　　モートラック12年
　　ドロナック.ピーテッド
　　アバフェルディ12年

・フツーのウイスキーの部/カクテルベース含む
　　グレングラント10年
　　タリスカー10年
　　マッカラン12年
　　フェイマスグラウス.ネイキッドモルト
　　ブレット.ライ
　　ブレットバーボン
　　ワイルドターキー12年

・少し古いウイスキー
　　お店でお問い合わせ下さい。

以上、こんな所処にて。
次回の月報は12月下旬、ジングルベルベルの頃になると思います。
擱筆。