2024.11.26
2024.11.22
●「894にもどす」MHz
えー、四日間のミヤコ帰京を終えて昨夕東下。
昨日より営業再開している武蔵野口の飲み屋の主で御座います。
所処で今回の上洛も所用諸々での帰京。
夜の洛中に出掛ける暇は余り無く、その殆どを洛外嵯峨野で過ごしておりました。
まぁそれでも朝方~日中の用事を片付けると、午後はそれなりに「御手隙」。
と云う訳で日中時間の空いた際は家の近所をランニング。
オーバーツーリズムで阿鼻叫喚鬼畜混雑の嵐山界隈は避け、比較的観光客の少ない北嵯峨周辺を走っておりました。
因みにアクティビティのBGMは「α-STATION/FM KYOTO」。
パーソナリティの「京ことば」を聴きながらのデイリーランなのでした。
尚本日の表題は「遣唐使廃止の年号」と「FM京都の周波数」の語呂合わせに因んだものにて。
2024.11.20
2024.11.19
2024.11.18
●今週の【11/18(月)~11/20(水)】オヤスミ案内
えー、先週オヤスミ取って片付ける筈だった所用がイレギュラーで先送り。
定休日の月曜とくっつけて、今週頂く事となりました。
従いまして上記三日間はオヤスミと成増。
そんな訳で只今上洛中の昼下がり。
のぞみちゃん車中からのエントリーでした。
2024.11.12
●オヤスミ予定の変更
えー、今月から真面目に二次元日誌再開の心算でしたが、2ヶ月以上続いた「サボり癖」はそう簡単に治らず。
相変わらず開店休業状態の続いている弊ブログで御座います。
そんな訳で本日はオヤスミ予定変更の御案内。
御来店のゲストには口頭でお伝えしていましたが、今週は諸々の所用で帰京する筈でした。
しかしイレギュラー発生でオヤスミは一週間先送り。
×11/11(月)~11/14(木) 臨時休業
↓
〇11/17(日)~11/21(木)中で3~4日の臨時休業
上記の様に変更となります。
と云う訳で御了承の程を m(__)mペコリ。
2024.11.01
●販売速報【2024.霜降版】
えー、本日より月替わり月。
今日のお題は2ヶ月置きの弊店「傾向と対策」。
武蔵野口の場末の酒場「販売速報」で御座います。
まぁ例に由って何の参考にもならないと思いますが…。
■ 最近よく作っているような気がするカクテル(順不同)
・ロングの部
ジン&トニック
モスコー.ミュール
モヒート(※ 10月末で終わりました)
‥~‥~‥~ 二強+季節モノ ~‥~‥~‥
ピケピケ(生ザクロ)
ジン.フィーズ(東京會館式含ム)
ウイスキーの水割り
ネグローニ
オールド.ファッションド
ゴッドファーザー
スロージン.フィーズ
ボッチボール
ハイランド.クーラー
クロンダイク.クーラー
マイタイ
・ショートの部
マティーニ(小豆島.新漬けオリーブ入りました)
スモーキー.マティーニ
エスプレッソ.マティーニ(要望多いので始めました)
マンハッタン
ロプ.ロイ
ホワイトレディ
ジャック.ローズ(生ザクロ)
ニューヨーク(生ザクロ)
ザクロのブランデー.サワー(生ザクロ)
サイドカー
ゴールデン.ドリーム
ル・ロワイヤル(マイブーム)
アレキサンダー(例のヤツと合算)
アラウンド.ザ.ワールド
サイレント.サード
ミリオネア
ハンター(チェリーマニエ版)
チェリーブロッサム(同上)
9月からカルフォルニア産ザクロ入荷、ビシバシ出ています。
秋物ではラ.フランスもボチボチ始めています。
ミント物は先月で終了、モヒート/ミントジュレップは来年の5月までお休みです。
■最近よく出るような気がするウイスキー(順不同)
・フツーのウイスキーの部
アイラ全般
サントリー季(ハイボール専)
宮城峡NV
白州NV
余市.蒸留所限定ボトル(三種合算)
宮城峡.蒸留所限定ボトル(三種合算)
モートラック12年
ドロナック.ピーテッド
アバフェルディ12年
・フツーのウイスキーの部/カクテルベース含む
グレングラント10年
タリスカー10年
マッカラン12年
フェイマスグラウス.ネイキッドモルト
ブレット.ライ
ブレットバーボン
ワイルドターキー12年
・少し古いウイスキー
お店でお問い合わせ下さい。
以上、こんな所処にて。
次回の月報は12月下旬、ジングルベルベルの頃になると思います。
擱筆。