●7th anniversary (Special sale)
えー、先4月27日で七年目を迎えた、武蔵野口の場末のバァ。
尤も「○周年」的な催しは何～もしないのが、私め赤坂時代からの営業方針。
平時平熱の通常運行にて、酔漢酔姫の皆様をお待ちしております。
ま、それでも折角のアニバーサリー.イヤー。
「2019年生まれ/満7歳」の節目に御誂え向きのウイスキーが1本あったので開封。
本日よりサービスプライスでリリースする事に致しました。
・嘉之助 2019-2026 ピーテッド (秩父ウイスキー祭2026.limited)
・Distilled/2019年10月 ・bottled/2026年1月
・Aged‐years/6year-old ・ABV/61%(Cask Strength)
・Cask №/19428・ ・Bottling №:/186/568
今年の秩父ウイスキー祭にリリースされた、嘉之助の限定ボトル。
原料の大麦麦芽はフェノール値50ppmのピーテッドモルトを使用。
1stフィルのマンサニーニャシェリーカスクで熟成されています。
シェリー由来のリッチな樽香にヘヴィピートのスモーク感。
そしてカスクストレングスならでのパワフルなボディのバランスが絶妙。
黒糖/イチジクのシロップ/イタリアンローストのコーヒー。
其処に燻製/レザー/タールのテイストが程好くレイヤリング。
マンサリーニャカスクとしては可也濃厚な風味に仕上がっています。
月こそ違えど蒸留年がウチの開店年/2019年、瓶詰年も7年目の2026年。
そんな訳で7周年のスペシャルリリースに、このウイスキーを選んだのでした。
尚、破格値セールは5月一杯までとなっています。
