●「Go west」

えー、識者と姥百合の目論見通り、人通り激減となったウィークエンドの夜の街。
夜の冷え込みだけが増している、マンボウ三日目の夜で御座います。

此処武蔵野口の場末の酒場も予想通りのお茶挽営業。
まぁ今日は週で一番暇な日曜日、想定内の範疇と思えば気も楽になるものでして。

そんな訳で店仕舞いの片付けを終え、日付変更線を越えた子ノ刻時。
これより第三次白馬遠征に出立、今回は二泊三日の雪路になります。


てな訳で今週月～水はオヤスミとなります。
御了承の程を。

●1月6日(雪).東京

えー、アケマシテオメデトウゴザイマス六日目。
今日は石打に滑りに行く予定でしたが、年末年始のハードワークが祟ってか身体がエンスト気味。
大事を取ってキャンセルする事に致しました。

そんな訳で今年初めて「のんびり」と過ごしている午後のひと時。
時計を巻き戻しして1月3日、見逃していた箱根の復路を録画観戦している所処で御座います。

本日のトーキョーは予報通りの雪曜日⛄。

雪の降り足は収まる気配を見せず、白牡丹が舞い続けておりまする。
うーん、こりゃ今宵の商いは「お茶挽き」確定かな…。

・～‥～・～‥～・～‥～・～‥～・～‥～・～‥～・～‥～・～‥～

4時間後、看板出しの時刻。
店先の除雪序で、一体拵えてみました。


雪に不慣れな都民皆様、路面凍結による転倒には御注意下さい。
かしこ。

●浅草「蜻蛉返り」

えー、アケマシテオメデトウゴザイマス四日目。
今年のお正月は暦の巡りが悪く、例年より少し短めの年末年始休暇。
本日より現実帰参の社会復帰、「仕事始め」の方々も多い事でしょう。

そんな三が日明けの火曜日は、一寸遠方まで仕入れの私め。
中央線と銀座線を乗り継いで、浅草まで行って参りました。


松の内まではコレがオシゴト着なものですから、街を出歩くのも当然この格好。

洋酒酒場の従事者が浅草に出向くと云ったら、当然ココです。
ウチの主戦グラス、木村くん.14㌉タンブラーが年末に数脚破損。
補充の仕入れに伺ったのでした。

夕陽射し、神々しく輝くウ●コビル。
吾妻橋から眺める隅田川のランドマークと云えば、やっぱりコレ。
スカイツリーなぞ眼中に無し、ファインダーの外で御座います。

買い物後は浅草寺まで出向こうかと思いましたが、明日迄は正月ダイヤでの営業。
お店オープンが通時より1時間早めの18時なので、時間カツカツにて断念。
結局、蜻蛉返りな「From中野 to浅草」なのでした。

●解体作業「終了」

えー、アケマシテオメデトウゴザイマス三日目。
今日は早朝から多摩川でハーフマラソン大会。
帰宅すると箱根は9区、フレッシュグリーンの強さは盤石ですね。

タンパク質多めの鍋焼きうどんを食した後は少し仮眠。
長着に袖を通し、今宵も武蔵野口の底でオシゴトです。

所処で半月前から店内にオーナメントしていた「ヘクセンハウス」。
昨夜の商いで解体作業が終了、殆ど更地となりました。

～12月25日

12月27日

12月30日

1月3日
「壁」や「垣根」や「煙突」は全て食して頂き、あとは「屋根」「床」の一部を残すのみ。
明日明後日にはキレーな更地となっている事でしょう。

そんな訳で「三が日」に「Xmas」のオハナシでした。

●仕事始め

えー、アケマシテオメデトウゴザイマス二日目。

武蔵野口の場末のバァは今日1月2日より仕事始め。
しかし今年のお正月.トーキョー版は、二年振りに帰省されている方が多い見たく。

そんな訳で人っ気も疎らな、宵口刻の中野駅周辺。
瓦礫坂でお店開けてるのもウチとこだけです。
果たして今夜お客さん来るのかしら?。

松の内までは和装での商いです。

●仕事納め

えー、瓦解坂の場末のバァも本日(日付的には昨日)で仕事納め。
令和3年最後の商いを終えた小晦日、一息付く間も無く旅路に向かいます。

大晦日～元日は毎冬恒例の北信.戸隠遠征。
2021年の「滑り納め」の後は年越しに戸隠蕎麦を啜り、2022年の「滑り初め」へ。
荒天(暴風)予報なのが不安の種ですが、何とかリフト動いてくれる事を願うのみ。

因みにピステバックは今季新調したロシのHERO。
やっぱり75ℓ容量はデカくてパッキングが楽チンだなぁ♫。

そんな訳で皆様、良いお年を。

●まってるよ。

 えー、疫災イヤーの禁酒イヤー、令和3年もカウントダウン「3」。
でもってウチの商いも今日.明日を残すのみとなりました。

そんな師走歳暮の頃ではありますが、本日も例に由ってのスキーネタ。
押し迫った年の瀬とは、何の関連も無いエントリーで御座います。

先週は第一次白馬遠征のオミヤゲ。
入口ドアの裏っ側に貼られているポスターは、

「まってるよ。」
東京で唯一の白馬五竜スキー場「公認アンテナショップBar」の当店。
先週滑りに行った際、今季のポスターを一枚貰ってきました。
(ミナミザワさん、ありがとうございます)

今年のデザインは、ゲレンデスタッフが勢揃いしてのお出迎え。
元従業員の私めとしては、知った顔がチラホラ。
眺めていても結構楽しいものでして。

●煤払い

 えー、疫災イヤーの禁酒イヤー、令和3年もカウントダウン「4」。
でもってウチの営業日も残す所処あと3日となりました。

そんな訳で本昼は何時もより3時間早いお店入り。
面倒臭い 店内と心を清らかにする年末行事、「大掃除」に取り掛かる事に致しました。
今日手を付けるのは店の奥、飾り棚と納戸の部分です。

Before。

After。

えっ、「全然変わってないじゃないか!!!」って?。

ソンナコトアリマセン。

めちゃくちゃ綺麗になりましたっ˖。✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°♫

本邦初公開、板張り席の収納スペース。
「ホント、スッキリしたっ♫」。
ココ、昨日まで古酒や備品やらジョギングウェアやらで「しっちゃかめっちゃか」だったんですよね。

スコットランド生まれの古い子たち(一部)も、

アメリカ生まれの古い子たち(一部)も、キチンと仕訳整理を終えました。
・日常の掃除=人の目に付く所や、汚れの目立つ場所を片付ける。
・大掃除=普段行わない場所(人の目に付かない所)を片付ける。
そんな訳で年末の「煤払い」は、未だ道半ば。

キッチンシンクの水垢取り
ストッカーの霜取り
換気扇とエアコンフィルターのお掃除
カウンター内什器、下部や裏側のお掃除
コールドテーブル内のお掃除

嫌～な仕事 店内と心を清める作業は山程残っておりまする…。

●「アイリッシュコーヒー」はじめました

えー、一昨日は看板出し準備中の暮相刻。
「from 嵯峨野 to 武蔵野」、瓦礫坂の底に小包が届きました。

荷物の中身は何かと申しますと、

マンデリンと炭焼きブレンド。
嵯峨ロコ民にとっては御馴染み、ヤマモトさんのコーヒー豆です。

ウチでは通年常備しておりますが、消費量が増えるのはこれからの時期。
身内に頼んで送ってもらった次第でなのした。

そんな訳でお待たせ。
アイリッシュコーヒー＆ゲーリックコーヒー☕、始めました。

ホットカクテルの「真打ち」登場、今宵からのリリースとなります。

●アメ横にて

えー、本日は一昨日ログの続きみたいなものにて(↓)。
http://bamboo-bar.air-nifty.com/blog/2021/12/post-de9019.html

昨日金曜日はオシゴト前のオシゴト。
お昼杉より御徒町まで仕入れに行って参りました。

アメ横でーす。

で、洋酒酒場従事者が「アメ横で買い物」と云ったら、

やっぱり小島屋さんです。
阿佐ヶ谷の小島屋さんが御主人の怪我で暫く休業中。
仕方無いのでアメ横まで出向いた次第なのでした。

自宅からアメ横へは大江戸線で約30分の近距離。
しかし月に何度も訪れたくは無いものです。
そんな訳で…。

直近2ヶ月の使用分をガッツリ購入。
隣の二木さんでも仕入れして、買い出し量は両手いっぱいです。
うーん、幾ら「乾きモノ」だけとは云え結構重い…。

と云う訳で豈図らん也、「師走」に「アメ横」で食品の大量購入。
まぁコレはコレ、何だか東京の歳時記っぽくてイイですね。