・Ⅵ.某飲某食所処

2021.02.02

●2月のミヤコ/13年前のミヤコ

えー、現在「頃中」でイレギュラー帰京中の私め。
しかし12日間の実家在住も今日でお終い、今夜下向の途に着きまする。
てな訳で暫く続いたミヤコからのエントリーもこれが最後。
でも向かう先は「武蔵野」では無く「信濃国」なんですけどね。

所処で当方、2月に帰京滞在しているのは珍しいパターン。
自由業な商いとは云え、纏まったオヤスミ取るのは人様と同じ時期。
上洛するのは年末年始(12/1月)、GW(4/5月)、お盆(8月)が殆どです。
あとは夏や秋の三連休を絡めて、祇園さん(7月)と中秋(9月)くらい。
ましてや冬はスキーシーズン真っ只中、帰京の暇なんぞありません。

そんな訳で「2月のミヤコって何年振りなんだろう」。
と、己の綴った二次元日誌を遡ってみると「2008年以来13年振り」。
この時(↓)以来でした。
http://bamboo-bar.air-nifty.com/blog/2008/02/post_4c4f.html

私めウん十年の酒飲み人生の中でも五指に入る「泥々酔」っ振り。
パテントスチルで連続蒸留、気化して消し去りたい黒歴史です。
うーん、今思い出しても恥ずかしい…。

なぞと一昔前のダメな自分を回顧しつつ、マイピクチャをガサゴサ探し物。
「13年と3日前」の懐かしい写真を見付けたのでupしときます。

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寺町姉小路、鳩居堂さんの角を少し西に入った路地。

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此方の写真を撮ったのは、この日が最初で最後。

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今は亡き「旧.酒陶柳野」最終日の風景。
つっても店主は相変わらず健在です(笑)。

バーカウンターに立つ仕事を生業とし、彼是30年程経つ私め。
国内数多のバァを飲み廻り「良いお店だな~」と感服した酒場は色々御座いました。
しかし苛立たしい程の羨望と嫉妬を感じたのは、今だ2軒だけ。
新宿三丁目.世界堂の脇にあったお店と此処くらいです
ホント、時偶「腹が立つ程」羨ましく思えたり致しました。

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勿論、今の「酒陶.ギノ」も好きですけどね。
今日の夕方5時過ぎ、三条をほっつき歩いてたら暖簾出しの支度中。
「あれ、開店って18時からじゃなかったっけ?」。
話を聞くと、頃中の時短要請で17時から開けてる日も有るとの事、ラッキー♪。

折角なので「帰り掛けの駄賃」宜しく、二杯だけアベリチフを頂く古都に。
〆にオーダーしたコクテールは勿論「バンブー」です。

 

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2021.01.30

●洛中出陣

えー、只今実家帰省中、鄙嵯峨野滞在8日目の私め。

この一週間を振り返ると、びわ湖バレイで滑った以外は洛西の地に「籠りっ切り」。
未だ一度も洛中に出ておりません。
何せミヤコも「焚食坑酒(緊Q事態)」真っ只中なので知己のお店も殆どが休業中。
選択肢が少ない上に20時までの時短縛りでは、余り出掛ける気にもなりません。

しかしそれでは折角の上洛が勿体無いもの。
そんな訳で昨日は今回帰京「最初で最後」の洛中出陣。
日暮れ前から一軒のお店で嗜酒する事に致しました。

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御所の砂利道を漫ろ歩き、

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鴨の飛び石を渉り、

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書架の森を漂浪。
まぁ何時もと変わらぬ洛中彷徨、「日常の市井」的な風景で御座います。

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Carbost Isle of Skye IV47 8SR
此処数年「ミヤコ.夜の部」のメインディッシュ。
赤坂/銀座以来、20年以上お付き合いしてる方のお店です。
因みに此方も17:00~20:00(LO19時)の自粛要請枠内での営業。

昨夕の献立はギムレット/シャンゼリゼ/ロブロイ×2/ネグローニ的なもの。
軽めに飲み終え、ご飯食べに向かったのでした。
おしまい。

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2020.11.21

●北州二日目「札幌/南3西3」

えー、今週の日~火曜は二泊三日で「Goto北州」。
道央旅行記.その⑥で御座います。

札幌二日目は午前中に東京オリンピック.マラソンコースを試走。
お昼はビヤケラーでクラフトビール飲んで羊食って、サッポロの昼を満喫。
一日の〆は「ススキノの夜」で御座います。

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18時過ぎ、ススキノ。
今回旅行の一週間前から「腐れ伝染病」が大暴れ、プチ戒厳令状態の札幌市街。
流石にこの状況下で深夜帯まで出歩くのも如何なものか…。
つーか洋酒メインのお店は「閉めてる」か「22時まで」が殆どです。

と云う訳で早めの飲み始め。
向かった先は今夜の、つーか今回旅路のメインディッシュ。
札幌のみならず国内でも屈指の「My favorite」Barで御座います。

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赤坂時代はちょくちょくお邪魔してましたが、久方振りの来訪です。
でも最初に掛けて頂いたお声が「何年振りになりますかねぇ?」。
絶対忘れられてると思ってたので、びっくりするやら感服するやら嬉しいやら。
12年振りに訪れたお客さん、私めなら絶対覚えてないだろうなぁ…。

因みに此方のマスターは「走るバーテンダー」の元祖みたいな方。
PBで軽くサブ3を切られる、ガチの市民ランナーです。
フル/ハーフの持ちタイムも私めと同じくらいで、勝手に「永遠のライバル」指定させて貰ってます。

そんな訳でマラソン談義にオリンピック談義にウイスキー談義。
楽しい一時を過ごさせて貰ったすすきのの「都5」↓なのでした。
http://bamboo-bar.air-nifty.com/blog/2008/11/post-69b2.html

 

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2020.11.10

●四条西木屋町上ル

えー、昨日帰京の後日談。
例に由ってミヤコ「非.観光的」なスナップ集で御座います。

一昨日の夜は飲んで徘徊る予定のお店が一軒臨時休業、もう一軒がイベントで貸切。
そんな訳で久し振りにコチラへお邪魔しました。

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学生時代からお世話になってる方のお店。
長く通っていると云う意味ではミヤコでも三指に入る古いお付き合い。
私めが洋酒酒場の世界に入った駆け出しの頃、此方のマスターはそりゃ「スゴい方」だったのです。
(今はもう「ドレミ」とか「5階から階段」なんて知ってる人、居ないでしょうね)
あと、ミヤコのBarでは一番美味しい珈琲を出して頂けます。

取敢えず「85歳まではお店やって下さいね」
なんて云う口約束を交わしたので、あと四半世紀は飲みに来れるかな?。
http://bamboo-bar.air-nifty.com/blog/2009/10/post-f9e7.html

 

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2020.09.24

●京の一日/上洛中日

えー、二泊三日の上洛帰京を終え、昨日東下した私め。
飲み疲れ+移動疲れの中、昨夜のオシゴトを恙無く終える事が出来ました。
まぁこんな日は雨で深夜帯が暇だったのが有難かったりするものでして。

今回は自宅(嵯峨嵐山)には戻らず、御池に宿取って「ステイ洛中」のミヤコ滞在。
京都と云っても単なる地元なものですから、只管「飲んだくれ」の三日間でした。
そんな訳で上洛中日(9/22)の洛中日誌で御座います。

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昨夜泥酔の酒抜きジョッグ。
鴨~高野~賀茂~鴨RUN。

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昼飲み開始前に八坂さんへ立ち寄り、

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「厄除け返しの儀」。

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旧清水小で早めの昼飲み(アベリチフ)開始。
因みにルーフトップは開店5分で満席、2時間待ちとの事でした…。

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秋は夕暮れ。
夕餉の後、鴨川にて少し酔い覚まし。

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夜飲み①/祇園南.御陵前通。
今回帰京のメインディッシュ。

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夜飲み②/繩手新橋上ル。
玲ちゃんトコが閉まってたので予定変更、二夜連チャン。

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夜飲み③/三条新町。
昨晩辿り着けなかったトコ、これで予定完遂。

と、こんな感じの上洛二日目.ミヤコの夜。
やっばりトシの所為、一日でBar梯子するのは4軒が限界でした。

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2019.07.25

●「怠惰な午後」

えー、四泊五日の上洛帰京、四日目。

本日は午後より鄙嵯峨野より洛中へ。
しかし余りのクソ暑さに耐え切れず、「東大路三条」の某所で昼間っから飲んだくれておりました。

Img_3680
取敢えず「大瓶と餃子2枚♪」。
学生時分、祇園町でバイトしてた頃からの行きつけ。
つーか祇園の飲食店従事者で此処のお世話になってない方は居ないでしょう。

しかし最近は観光客でエラく混んでるみたく。
そんな訳でお邪魔するのは比較的ヒマな15~16時頃になってる私めなのでした。

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2009.10.13

●「酒ほがひ」 松山二番町

先月「伊予二名洲」道中の際、初めて伺った所処です。
尤もこの酒場のマスター、私めが「赤坂の前の前」にやっていた飲み屋のお客さんでして初見では御座いません。
数年前に宿望果たし地元で「ヤクザな仕事」に就いたと聞き、今回旅行の折に訪ねてみた次第した。

在京の頃には所謂「酒変態」の一歩手前迄差し掛かっていたのですが、如何やら地元では道を踏み外す事無く商いをやっている様子、何よりです。

余談ですが、文才は結構有るかも知れません。

Toshis_4・毒草
松山市二番町2-2-3 1F

BAR 独奏

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2009.10.07

●「酒ほがひ」 四条西木屋町

遡る事十六.七年前、私めが学生時分の開店だったと記憶しています。
木屋町三条上ル二筋目の六階に、随分とお世話になった酒場が御座いました。
六年間の(長~い)学生生活を終えミヤコを離れた後も、帰京の折には足繁く通っていたものです。

その酒場が何の前触れも無く、2006年12月に突然の「店仕舞い」。
年明けに洛中知己の飲み屋で閉店の話を知った時は、そりゃショックなものでした。
十数年来の思い入れある「酒場」が一件姿を消してしまったのですから。

それから刻は流れて2009年9月…。
二年八ヶ月の休眠期間を経て、今年九月に待望の復活。
待ってましたよ、ノイ○ーさん。

090923_015_2・里予木入BAR
中京区西高瀬川筋四条上ル
紙屋町2階

ノイリー カフェ&スピリッツ バー  NOILLY`s  CAFE&Spririts BAR

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2009.05.17

●「酒ほがひ」 御幸町仏光寺

瓦斯灯(東京)、KKKKKK(京都)で練磨を積んだ俊英が、満を持しての一本立ち。
今年二月オープン、ミヤコ「BARシーン」のニューカマーです。

陰翳が支配する薄暗い店内と、日暮刻の残照が眩い計りの坪庭。
夕刻五時に訪れた際の陰影コントラストからは一種の様式美すら感じられます。
従って開店直後の座席は引き気味が宜し。

と、まぁそんな訳で今後に「乞う御期待」。

Brcimage

・揺り椅子(暖炉付き)
下京区御幸町通仏光寺下ル 東側

BAR Rocking chair ロッキングチェア

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2009.03.24

●祝辞.15周年

先日、木屋町二条の某酒場から書信が届きました。

そう云えば其処に初めて伺ったのは、彼是十年以上前になるもの。
以来帰京の度に足繁く通わせて頂いています。

その間、結構色々な事がありました。
隣にもう一店新店が出来たり、
二店がくっついて再度一店になったり、
レストランが出来たり、
御大が祇園町に行かれたり、
俊英が数多独立していったり、
トーキョーの店に幾つか参画されたり、
ケーキ屋さんが出来たり、
酒屋さんを始めたり…

シカシ幾星霜刻を経ても、此方の良質な空気は普遍不変。
ミヤコの夜を司るサルーンは昨日も今日も明日も健在です。

090324_006

と云う訳で、今宵目出度く15周年。
流石に本日お邪魔する事は叶いませんが、遠く坂東の地より祝辞申し上げる次第にて。

ニシダさん、並びにその愉快な仲間達へ。
「お目出度う御座います」。

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